石榴粥营养丰富有助于消化
家住民乐路的刘女士琢磨出两种吃石榴的方法。一种是将石榴剥皮后去子切碎，同西米熬煮成粥，调入白糖、桂花，便成了美味保健的石榴西米粥，这种石榴西米粥可以清肠胃，还可以助消化。另外一种方法是把石榴洗干净，切块捣烂，用清洁纱布绞汁，放在干净的大碗里再用一个干净的小碗用力压就好了。
菠萝岭社区医院李医生也是“爱榴族”，他称石榴营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，维生素C的含量比苹果高1—2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢、有助消化。尤其是在治疗口腔溃疡方面，还可将石榴去皮捣烂，用水浸泡，过滤取汁，频频含在嘴里漱口。但其汁液里含的色素，容易把牙齿染成黑色或紫色。此外，石榴易生痰液，患支气管炎及痰湿咳嗽者应忌食或少食。石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
